Táo Mèo ngâm đường

  Cách ngâm lấy nước uống giải khát

 Cách chế biến nước táo mèo rất đơn giản, chỉ cần mua loại quả chín, rửa sạch để ráo, bổ tư, để nguyên hột. Cứ 2 kg quả cho một cân đường, đựng vào lọ thuỷ tinh đậy kín, Cho thêm 1 chút gừng. Sau 2>>3 tuần nước cốt sẽ có mầu nâu vàng sóng sánh, vị ngọt dịu. Chiết nước này ra cốc, thêm chút nước lọc, đá là có thể thưởng thức được. Các Anh chị có thể cho thêm 1 chút gừng để thơm ngon hơn

.      Hương vị: Cảm giác giống như vang, có vị chua chua, ngọt ngọt và mùi thơm rất đặc trưng. Uống nước táo mèo có tác dụng giải nhiệt, tiêu khát, kích thích tiêu hoá, ăn cơm ngon miệng, Đặc biệt có thể chữa được chứng mất ngủ. Mỗi tối trước khi đi ngủ khoảng 30' uống nửa chén trà nước xi rô Táo mèo, đảm bảo sẽ có giấc ngủ êm đềm